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西瓜到底要不要盖保鲜膜?别争了,你们都说错了......

发布日期:2019-08-06 11:59:32 来源:家具新闻

夏日当头,酷暑难耐,最惬意的事就是吃上一块西瓜,可是吃不完的西瓜该怎么办呢?西瓜封保鲜膜放冰箱里细菌高10倍?!
 
真是“瓜红是非多”,想知道答案就一起往下看吧。
 
瓜红是非多
 
夏天最不能少的水果,当然就是西瓜啦,大热天吃上冰镇西瓜,幸福感爆棚。但是很多朋友都听说“包上保鲜膜的西瓜容易滋生细菌”,恐怕都心里一惊,恨不得赶紧放下手中的瓜。
 
 
家具新闻
有人特意做了实验来“求证”,将冰箱内的西瓜样品取出2份,在消毒室对样品取样进行检测。得出结论是:包了保鲜膜的西瓜滋生的细菌更多。
 
 
 
看完了是不是瞬间想把冰箱里的西瓜给清理出去。然而事实是怎样的呢?据央视报道结果发现:
 
第一组:在室温条件下保存一天,包了保鲜膜的西瓜菌落总数比没包保鲜膜的高。
 
第二组:在4℃条件下保存一天,包了保鲜膜的西瓜菌落总数比没包保鲜膜的低。
 
 
 
其实,无论盖不盖保鲜膜,西瓜都会滋生细菌,盖保鲜膜还是不盖,要分不同情况。室温情况下以不盖保鲜膜为好,在冰箱里冷藏,还是盖上保鲜膜最稳妥啦!
 
提醒一下大家,无论是否盖保鲜膜,在下次吃西瓜前,一定要记得把表面的1厘米切掉再吃,这样能最大限度减少细菌滋生。
 
 
 
有关西瓜的其他谣言
 
谣言一:西瓜又红又甜,全靠打针
 
生活中常听到有人说:“不要买太红的西瓜,那可不是自然成熟的,都是打针打出来的”。
 
虽然西瓜是水果中当之无愧的网红,难道也要靠打针来保持貌美吗?
 
 
 
然而事实是这样的,西瓜皮十分结实,但是瓜瓤十分脆弱,而且西瓜里面是密闭的结构,针可以打进去,但是把水注入进去却要花很大的力气,一拔针眼水就往出冒,就算注入进去了,也会破坏脆弱的瓜瓤,西瓜很容易爆开。同时,针眼还会成为细菌入侵西瓜的通道,很容易腐烂,这样的西瓜根本放不住。

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